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  • 公司劳动人事

     一、初步甄选 (一)求职表是企业初步甄选的手段之一,目的在于获取应聘人员的背景信息,对不合要求者加以淘汰。 (二)初步筛选性会见在应聘人员填写求职表时进行。
  • 公司管理表格

     公司管理表格 一、卫生检查记录 二、餐厅工作人员晨检记录 三、出锅温度日记录 四、食品留样记录单
  • 公司服务管理

     一、面部表情标准: 1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出6-8颗牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅度不宜过大。这也是不成文的 “工业化标准”,必须在营业员和顾客面对面3米左右“能见度”内。
  • 食堂财物管理

     天然气: 01、锅离火时,必须关小火。 02、锅烧水、煮汤、炖肉等要根据情况及时关小火或关火。 03、根据烹调需要及时调整火的大小。
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